ما هو تأثير الشوكولاتة على صحة الإنسان؟

توصل علماء كلية بايلور الطبية الأمريكية، إلى استنتاج يفيد بأنه يمكن أن يكون للشوكولاتة تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية، في حالة تناولها الإنسان باعتدال وبكميات صغيرة، لأن الإفراط يؤدي إلى زيادة الوزن والسكري.

وحلل الخبراء بيانات تخص 300 ألف مريض واكتشفوا علاقة بين تناول الشوكولاتة والإصابة بأمراض الشرايين التاجية.

انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب

وقد اتضح للباحثين، أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة على الأقل مرة واحدة في الأسبوع، انخفض خطر إصابتهم بأمراض القلب التاجية بنسبة 8% مقارنة بالآخرين.

وقال الباحثون، إن هذه الخاصية للشوكولاتة، باحتوائها على حمض الشمع أو (حمض الستياريك) وهو حمض دهني مشبّع، ومركبات الفلافونويد والبوليفينول تقوي القلب وتزيد من مستوى الكوليسترول “الجيد”.

الإفراط يؤدي إلى السمنة والسكر

وأكد العلماء، على ضرورة تناول الشوكولاتة باعتدال وبكميات صغيرة، لأن الإفراط في تناولها يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة والنوع الثاني من مرض السكري.

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on email
Share on print

رابط مختصر للمادة:

اقرأ أيضاً

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on email
Email
Share on print
Print

رابط مختصر للمادة:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *