اكد نقيب أصحاب المطاعم والحلويات عمر العواد، بدء تعافي القطاع والنهوض من جديد خاصة بعد الإجراءات الأخيرة التي اتخذتها الحكومة خلال شهر رمضان؛ ما انعكس ايجابيا على قطاعي المطاعم والحلويات في المملكة.
وقال العواد في بيان اليوم الثلاثاء، إن القطاع حقق قفزة بلغت نحو 300 بالمئة مقارنة مع الفترة المماثلة من العام الماضي في عمان، وفي المحافظات الأخرى تراوحت بين 30 إلى 60 بالمئة.
واضاف أن القطاع بدأ يتعافى وينهض من جديد، خاصة بعد إلغاء حظر الجمعة وتقليص الحظر الليلي، مؤكدا أن خدمة التوصيل (الدليفري) والعمل بنظام الشفتات وفرت الكثير من فرص العمل داخل القطاع نفسه فضلا عن المحافظة على العمالة الموجودة.
واشار العواد إلى ارتفاع أسعار عدد من المواد الأساسية ومدخلات الإنتاج في هذا القطاع؛ مثل اللحوم الحمراء والبيضاء المحلية والمستوردة والدواجن الطازجة والمجمدة، والخضار، والأجبان، والزيوت، والحبوب، وبعض أنواع الخبز والكعك، ومواد التعليب والتغليف، ومواد التعقيم والوقاية الصحية، داعيا إلى وضع سقوف سعرية للمواد التي تشهد ارتفاعا كبيرا في أسعارها.
