“المطاعم” تهدد بالإضراب وتسريح العمال والحكومة تنكر ارتفاع كلف الإنتاج

“المطاعم” تهدد بالإضراب وتسريح العمال والحكومة تنكر ارتفاع كلف الإنتاج

البوصلة – عمان

هددت نقابة أصحاب المطاعم والحلويات باتخاذ خطوات تصعيدية، في حال عدم استجابة الحكومة لمطالبها المتضمنة الموافقة على رفع الأسعار بنسبة تصل إلى 10% لتعويض الزيادة التي طرأت على كلف الإنتاج .

في المقابل، تتمسك الحكومة بقرارها عدم رفع أي من أسعار المطاعم كونها لم تتأثر كثيراً بارتفاع أسعار بعض السلع كالزيوت النباتية والتي يمكن استيعابها من خلال هوامش الربح المرتفعة لدى هذا القطاع.

وقال نقيب أصحاب المطاعم والحلويات عمر عواد، إن الحكومة لم تستجب لمطالبنا حتى الآن رغم الارتفاعات الكبيرة التي طرأت على أسعار مدخلات الإنتاج المختلفة كاللحوم والدجاج والزيوت النباتية والحبوب كالحمص والفول وغيرها ما يتطلب إعادة النظر بلائحة أسعار أصناف المطاعم الشعبية والسماح برفع الأسعار بنحو 5-10%.

وقدر عواد عدد المطاعم التي توقفت عن العمل منذ جائحة كورونا وحتى الآن بأربعة آلاف مطعم وأخرى خفضت أعداد العاملين لديها وإعادة النظر بالأجور.

وإزاء تلك الأوضاع ونظرا لعدم الالتفات إلى تلك المطالب، فإن مجلس النقابة في ظل هذه المعطيات ناقش اتخاذ إجراءات تصعيدية منها التوقف عن العمل بشكل جزئي وتسريح العمالة والإضراب الكامل، حسب عواد.

تابع أن النقابة طلبت اجتماعا مع وزير العمل نايف استيتية منذ شهر تشرين الثاني العام المنصرم، إلا أنه لا يوجد تجاوب بحسب العواد

ولفت إلى أن نقابة أصحاب المطاعم والحلويات، خاطبت رئيس الوزراء ووضعت خارطة طريق لوزيري الصناعة والتجارة والعمل، لإيجاد حلٍ لمشكلة اجتماعية والمحافظة على الاستثمارات في القطاع.

وأشار إلى أن نحو 300 مطعم أُغلقت خلال شباط/ فبراير الماضي.

ونقل موقع “العربي الجديد” عن مسؤول في وزارة الصناعة والتجارة والتموين، قال إنه لن يتم رفع أي من أسعار الأصناف الغذائية المحددة لهذه المطاعم، موضحا عدم صحة الادعاءات بارتفاع كلف الإنتاج حيث إن لدى الوزارة الدراسات التي تؤكد خلاف ذلك وأن هوامش الربح بالأصل لدى هذا القطاع مرتفعة وبإمكانهم استيعاب الزيادة في كلف الإنتاج إن حدثت بالفعل خلال الفترة المقبلة.

وقال إن الحكومة حريصة على مصالح مختلف القطاعات، مضيفاً أن التهديد بالتوقف عن العمل من قبل النقابة في غير محله ويعد إضرارا بالوضع الاقتصادي والمواطنين. ويبلغ عدد المنشآت العاملة في قطاع المطاعم والحلويات نحو 20 ألف منشأة ويعمل بها نحو 400 ألف عامل، حسب بيانات رسمية.

وكان وزير الصناعة والتجارة يوسف الشمالي،اكد أن الوزارة مستعدة لإعادة النظر بلائحة الأسعار حال تقدم أي مطعم بإثباتات بأنه يتعرض لخسارة، ومخاطبة مجلس الوزراء لأخذ قرار بهذا الخصوص.

وأوضح الشمالي، أن الوزارة اجتمعت مع نقابة أصحاب المطاعم قبل أقل من شهرين وأعادت دراسة الأسعار، مشيرا إلى أن الوزارة وجدت هامش ربح على الرغم من ارتفاع الأسعار العالمي.

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on email
Share on print

رابط مختصر للمادة:

اقرأ أيضاً

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on email
Email
Share on print
Print

رابط مختصر للمادة: