يحظى “مطعم الطائرة” في إندونيسيا باهتمام كبير، بعد تحويل طائرة من طراز “بوينج 737” إلى مطعم يقدم شرائح اللحم اللذيذة.
وقامت سلسلة مطاعم تحمل اسم “ستيك 21″، بتحويل طائرة تابعة للخطوط الجوية الإندونيسية “ليون”، خرجت عن الخدمة عام 2017، إلى مطعم لجلب مزيد من الزبائن.
ويعتبر “مطعم الطائرة” من الأماكن التي يرتادها الإندونيسيون من المدن المجاورة، ويقع في ساحة مركز تجاري في مدينة بيكاسي، شرق العاصمة جاكرتا، مع المحافظة على شكل الطائرة الأصلي، وتغيير المقاعد فقط.
وقالت مديرة المطعم مامبا أوسول حكمت الله للأناضول، إن مطعم الطائرة يعد خيارًا فريدا من نوعه و مثيرًا للاهتمام، مشيرة إلى رضا الزبائن عن الخدمات المُقدمة فيه.
وأضافت: ” نسعى إلى تقديم الخدمات كما هي في الطائرات أثناء الرحلات الجوية، يمكن للزبون استخدام الزر للمناداة لتلبية حاجياته من قبل العاملين في المطعم الذين يبدون كمضيفي الطائرات من حيث الزي”.
وتابعت: ” انطلقنا في العمل منذ 3 سنوات ونصف، طاقة استيعاب المطعم تبلغ 87 شخصا ويقدم شرائح لحم البقر الشهيرة، كما نتيح فرصة للزبائن لالتقاط صور تذكارية في قمرة قيادة الطائرة”.
وعبر أحد الزبائن، ديا ريزانتي (23 عاما) عن سعادته بتواجده في المطعم، قائلا: ” أُفضل هذا المكان لأنه مميز عن المطاعم الأخرى، فالزبون يشعر عند تناول الطعام كما لو أنه في رحلة طائرة حقيقية”.
