ماذا يحدث لجسمك عند إيقاف تناول السكر الأبيض والسكر المضاف والخبز الأبيض؟ وما سلبيات هذه الأغذية؟ بالمقابل ما الحالات التي قد يناسبها الخبز الأبيض أكثر؟ الجواب هنا. ارتفع استهلاك السكر بشكل مُطرد خلال فترة الإغلاق التي فرضتها جائحة فيروس كورونا...
يعد البصل مكونا أساسيا في المئات من وصفات الطبخ، فماذا يحدث عندما يدخل إلى جهازنا الهضمي؟ وتقول صحيفة "الكونفيدينسيال" الإسبانية إن الأغلبية تقريبًا يتفقون على أن السلَطات لا يمكن أن تكون كاملة من دون البصل، وينطبق الأمر نفسه على طبخة...
يعد البصل مكونا أساسيا في المئات من وصفات الطبخ، فماذا يحدث عندما يدخل إلى جهازنا الهضمي؟ وتقول صحيفة "الكونفيدينسيال" الإسبانية إن الأغلبية تقريبًا يتفقون على أن السلَطات لا يمكن أن تكون كاملة من دون البصل، وينطبق الأمر نفسه على طبخة...
أظهرت دراسة أن لقاحي فايزر وموديرنا المضادين لفيروس كورونا المستجد فعالان ليس فقط في منع الإصابة بالمرض ولكن أيضا في عدم انتقال الفيروس إلى الشخص الذي يتم تطعيمه بأحدهما.
هل الإصابة بنزلة برد "الزكام" تساعد في محاربة فيروس كورونا المستجد "كوفيد-19″؟ وما العلاقة بين سرعة المشي واحتمالية تطوير إصابة حادة بكوفيد-19؟ وهل يفقد بعض المتعافين من كورونا حاستي الشم والذوق إلى الأبد؟ وهل يؤثر الطقس على معدلات انتشار كورونا؟...
يمثّل العدس واحدا من أقدم أنواع البقوليات التي زرعها الإنسان، وتؤكد خبيرة التغذية سيرينا بون أن استهلاك البشر للعدس يعود إلى 13 ألف سنة قبل الميلاد، فما الفوائد التي يقدمها لجسمك أكل العدس يوميا؟ في هذا التقرير الذي نشرته مجلة...
يعدّ فطور الصباح أهم وجبة في اليوم. لهذا السبب، عليك أن تختار جيدا ما ستأكله بعد ساعات من الصوم تجنبا لحدوث اضطرابات في المعدة. https://youtu.be/Bx1JtjjSBfo ونقلت الكاتبة أنخيليس غوميز، في هذا التقرير الذي نشره موقع "اليمنتي الكونفدنسيال" الإسباني، عن رئيس...
التجميد هو إحدى الطرق التي يمكن للمستهلكين من خلالها الحفاظ على الأطعمة والاستمتاع بها في وقت لاحق، ولكن ليست كل الأطعمة مناسبة لوضعها في الفريزر سواء كانت ستنخفض جودتها أو ستشكل مخاطر صحية محتملة لأولئك الذين يستهلكونها بعد التجميد. وعبر...
أوصى أطباء بالتدريب على الروائح بالنسبة لمرضى كوفيد الذين يعانون من فقدان لحاسة الشم جراء الإصابة بفيروس كورونا المستجد، وفقا لصحيفة "نيويورك تايمز". ومع استمرار انتشار الفيروس التاجي، ظهرت أعداد متزايدة من المرضى الذين فقدوا حاسة الشم بعد الإصابة بكوفيد-19،...
أعلنت هيئة الأدوية الصينية عن موافقتها إجراء تجارب سريرية للقاح مستنشق ضد كورونا شاركت بتطويره شركة (كانسينو بيولوجيكز) المحلية. وذكرت هيئة الأدوية في بيان ببورصة هونغ كونغ مؤخرا، إن إدارة المنتجات الطبية الوطنية وافقت على تطبيق التجارب السريرية للقاح، الذي...
مرشدك إلى الحقيقة