يعد زيت الزيتون من أكثر العناصر الغذائية المفيدة للصحة، كما تم مؤخرا اكتشاف فوائد أخرى خفية له.

طالب عدد من اصحاب المعاصر ومزارع الزيتون في محافظة عجلون وزارة الزراعة العمل على فتح باب التصدير لمادة زيت الزيتون نظرا لوجود كميات كبيرة منه مكدسة في المعاصر والمنازل .

أعلنت وزارة الزراعة الفلسطينية في قطاع غزة، الأحد، أن القطاع حقق الاكتفاء الذاتي في إنتاج زيت الزيتون لأول مرة منذ 25 عاما. وقال إبراهيم القدرة وكيل وزارة الزراعة، للأناضول، إنه "لأول مرة منذ 1994 حققت غزة الاكتفاء الذاتي في إنتاج...