نظمت نقابة المهندسين الزراعيين بالتعاون مع جمعية العفاف الخيرية محاضرة مساء أمس عبر تطبيق “زوم” بعنوان : “تغذية الاسرة في رمضان”
القتها د. فدوى حمو. تحدث فيها حول إختلاف حاجات الأشخاص الغذائية بحسب الجنس والوزن والطول والعمر.
وأهمية ان تكون الوجبات المعدة متوازنة من حيث احتوائها على العناصر الغذائية وأن يضاف إليها المواد التي تزيد من قوة جهاز المناعة.
وأكدت د. حمو على أهمية تخطيط وجبات الإفطار والذي يعتمد على ان تكون هذه الوجبات كافيه ومتوازنة من حيث المحتوى الغذائي، وضبط السعرات الحرارية.
وكثافه لعناصر الغذائية، والاعتدال والتوسط في كميات الطعام
وأكدت د. حمو على أهمية وجبة السحور لما فيها من بركة معنوية ومادية، وأن تكون هذه الوجبة خفيفة وتحتوي على جميع العناصر الغذائية والحرص على إحتوائها على الخضراوات والفواكه لتقوية المناعة والتقليل من الشعور بالعطش وتوازن الأملاح وتحمي الجسم من الإمساك.
وأكدت على ان طبيعة الوجبات تعتمد على عدد ساعات الصيام وطبيعة النشاطات التي يقوم بها الشخص خلال النهار.
وان شهر رمضان فرصة لتقليل الوزن، وممارسة الرياضة قبل موعد الافطار بساعة، وعدم التركيز على نوع معين من الطعام.
وفي نهاية المحاضرة دار نقاش موسع ادارته المهندسة عبير التميمي عضو الهيئة الادارية لجمعية العفاف وعضو مجلس نقابة المهندسين الزراعين اجابة من خلال د. حمو على أسئلة وأستفسارات الحضور.
